本网讯(记者 许丹丹 编辑 林锦屏)日前，县残疾人联合会联合萧江镇人民政府举办平阳县残疾人生活技能——“厨艺大比拼”比赛，来自全县各残疾人之家的38名选手参赛。

　　比赛开始，参赛选手通过抽签分成了5组。择菜、剥蒜、掌勺、生火……大家分工明确，一展所长。不一会儿，一道道色泽光鲜、香味诱人的家常菜便摆上了桌。评委们根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面对各参赛组作品进行了打分。最终以得票数高低顺序决出了第一名、第二名、第三名和鼓励奖。

　　“这次活动对我们来说不仅提高了自理能力和劳动技能，还激发了我们对生活的热情。”参赛选手张其潮告诉记者。

　　据了解，此次活动旨在为残疾人提供展示自我才华的舞台，给更多渴望自立的残疾人信心和勇气，也让社会了解残疾人自强自立的精神风貌。