本网讯(作者 土匪 编辑 王秀华)到了半百之年后，天还黑蒙蒙的，就辗转反侧睡不着了。收拾完毕后，我便上菜市场买菜。

　　其实买菜做饭是很辛苦细碎的事，要花费许多精力。柴米油盐、锅碗瓢盆、热火起灶，看似家务小事，却需要莫大的耐心与温情。前些日子，女儿埋怨好久没吃大餐了，让我带她出去打打牙祭。近段时日，由于工作原因，我经常应酬，吃遍了小城的酒店、排档、旗儿店，总觉得是一个味，寻思着去买点新鲜的菜亲自下厨。

　　去菜场门口得经过一条小巷，货物、车子便挤满了眼眸。进进出出的人可真不少，有很多老年人和家庭主妇。他们随手拎着菜篮子或塑料袋慢慢地荡悠着，时而停下来与摆摊的菜农聊上几句，时而与老熟人打个招呼。小巷里卖菜的多是附近农民，自己种的菜吃不完，趁早晨有空，用自行车或三轮车带到菜市场换点小钱。他们的菜新鲜，吃着放心，价格还便宜，很受青睐。我也穿梭在其中，挑选、询问，还装模作样地讨价还价，这并非吝啬，而是吃饱不忘饿，乐中不忘忧，是对劳动与生活的珍惜。

　　我来到一家熟悉的猪肉摊前。这是一对父子摆的肉摊，因为他家的猪是每天赶早现杀的，而且是从农村和附近的山村收购，所以这里的猪肉不仅新鲜，而且比大菜场的肉味道好。时间久了，附近小区和远处的人都会赶早来买。摊主每天杀的两头猪，大概在早上八点前就会卖得所剩无几。像五花肉、排骨、猪前腿这样的抢手货更是要赶早来才能买得到。我挤到前面，没有问价，只报了斤两。老板很默契，微笑着切割好肉装入塑料袋过称。我掏出手机扫二维码付款后，他说一声“好走”，我回一声“谢谢”。

　　我向南边一望，见那边一辆带斗的大四轮车围了好多人，不知卖的什么新鲜菜，去看看。我还没到车前，就见一大叔拿着喇叭在喊：“阁巷‘白洋瓜’，大清早刚摘的，走过路过不要错过，人这一辈子有许多选择。你不停下来不能说是你的错，错在我不会吆喝。我失去的是一个过客，你失去的是甜蜜蜜的瓜果。一人尝一口，多了没有。成色自看，大小同算，先挑的赚，后挑的别怨。”这吆喝声别出新意啊，一听就流口水。大叔随手掰开一个瓜，让我尝完再买，先别问价儿。哟，黄籽白芯，看着都甜，熟透了，浸过蜜汁儿一般。旁边摊儿卖蔬菜的大婶儿瞅了我一眼，现身说法：“我跟你说，他这白洋瓜，我昨天买的，咬一口回到家嘴巴还是甜的，早上一大车，看，就剩半车了。你要来晚点，半车也没了，好吃不贵……”看着大婶黝黑的皮肤，面带笑容，很淳朴的样子，我想，买就完了，尝了那是不信任，于是敞开塑料袋，任凭大婶圆滚滚的手熟练地一抓一放，大叔也跟着使劲装。我则开心地付了钱。

　　我行至菜场，提着一大袋瓜，左右手换了好几回，觉得五指都不能合拳了。女儿喜欢吃螃蟹，这是外面的小巷里买不到的，只能进菜场里面买。看着那些挤在塑料桶里的螃蟹互相“践踏”，窸窸窣窣中不停地吐着一串串泡沫，个别还不甘寂寞，艰难地顺着桶壁攀爬着，虽百般努力，却以失败告终。我用手指轻轻触碰一下，那家伙马上就张牙舞爪，一副凶神恶煞的样子。看来只能求助老板了：“老板，挑两只肥的给我。”老板说：“你放心，保证比你这身材还壮实。”只见他熟练地拿起螃蟹，在灯光下照了照，用手捏了捏蟹脚，片刻便抓了四五只。“这几只青壳白肚，金爪黄毛都很肥，你随便抓哪只都行。”由于自己不懂如何挑蟹，只能信任老板了，道了声谢谢，便满载而归。

　　菜场出来回家的路上，看一老大爷蹲在路边，身边放一担子芋头，几个大妈在精挑细选着。我也想买点炖个排骨芋头汤，便不问价格，伸手就抓。旁边的大妈说：“一看你就是个生手，买芋头要挑圆的，圆的好吃。”她还教我买菜的法子，男人买菜要学会拣拣挑挑，毛病挑了一大堆，目的就是为了杀价，千万别大手大脚的。我微笑着道谢，一一记在心里。

　　回到家，我系上围裙，一阵洗洗刷刷，准备把大青蟹开膛破肚，一看，傻了眼，绑螃蟹的绳子足足有三两重，剥开蟹壳，但见黑腮白壳，瘦骨嶙峋的。我赶紧把第二只也剥开，同样如此。这天杀的黑心老板，心太狠了！我拿着菜刀暗暗发誓，以后再也不光顾他的摊位了。

　　我心里有些隐隐不安，拿来白洋瓜一刀切下去，只见白籽半青的瓜肉，心一下就凉了半截，咬了一口，寡淡无味。

　　虽然多数男人买菜吃点亏是常事，但我不得不承认，生活处处是学问。