本网讯 (记者 万鑫 编辑 林锦屏) 近日，凤卧镇食安办联合市监所、水头学区对该镇辖区内的三所学校及周边食品安全开展专项检查。

　　检查组一行着重对食堂从业人员管理，厨房设备设施是否正常并正确使用，原材料的采购、存储及清洗消毒是否完备，食品留样管理是否到位等情况等进行逐一检查。经检查，各校总体情况良好，对于检查中出现的问题，执法人员出具监督意见书并责令整改。

　　记者发现，在检查过程中，工作人员打开手机一边对商户进行检查，一边在用手机记录着。“我们利用手机APP信息助力监管，数字护航食品安全。”凤卧镇相关负责人告诉记者，执法人员使用“浙政钉”APP上的掌上执法平台进行专项检查记录，有效保证检查内容应查尽查，检查记录可追溯、易查询，便于后续整改确认。

　　同时，检查组全面排查校园周边百米范围内的食品经营户，严厉打击无证经营，三无产品及过期食品销售，并对经营户进行食品安全知识宣贯，提示其责任意识。