本网讯(记者 四月 文/摄 编辑 宋淑莹)近日，有市民向本报反映，称我县不少农贸市场的熟食区虽安装了防尘玻璃窗、防蝇纱窗，但多数时候均处于开启状态，形同虚设。“熟食区纱窗虚掩，极有可能让苍蝇、灰尘等污染源接触食材，造成病从口入。”该市民说，希望有关部门能加大监管力度，确保熟食区“三防”(防尘、防蝇、防鼠)措施落实到位，保障市民“舌尖上的安全”。

　　5月26日16时30分，记者来到鳌江镇中心菜市场，该菜市场熟食区采用半透明玻璃房的模式。其玻璃橱窗上，安装了18个可开关的玻璃小窗口，顾客购买熟食、现金交易均通过这几个小窗口来完成。现场，记者看到，这18个小窗口中，有5个小窗口未关紧，留有约5公分的缺口。“平时都会注意及时关上小窗口，但也存在有时随手一关，没有关紧的情况。”一位在熟食区工作的阿姨告诉记者。

　　除熟食区外，该菜市场外圈售卖鱼饼、饺子、黄牛肉、麻油鸭等半加工食品的区域，是此次观察的“重灾区”。记者绕一圈发现，当天有6家半加工食品店正在营业，仅有一家关闭纱窗，其余5家的玻璃柜、纱窗全都“敞开大门”。而唯一关上纱窗的饺子店，其店门却是敞开的，可能会有苍蝇、灰尘等物质进来。

　　隔天上午，记者来到昆阳镇联东菜市场，在靠近大门处的熟食区发现，这里的3家熟食店均未关闭玻璃窗及纱窗。玻璃上贴着“请随手关窗”字样，但蹲点观察的15分钟内，未见窗户关上。凑近看时，店内还有苍蝇飞绕着熟食，让人甚是担忧食品是否安全。询问店家为何不关窗时，几位店家均回答，“现在比较忙，一时忘了，过会就关。”

　　针对上述情况，记者采访了县市场监督管理局昆阳分局和鳌江分局。据介绍，根据相关规定，经营直接入口食品及熟食制品的经营户，应具备防尘、防蝇、防鼠设施并及时关闭。同时，根据《昆阳镇农贸市场管理办法(试行)》和《鳌江镇农贸市场百分制管理实施方案》，场内经营户在开市经营期间违反规定的，实行扣分制，每次扣5分或10分。在一个扣分周期(一个月)内被扣除相应分数的经营户，将予以警告、曝光公示、罚款处罚、退市警示、解除市场租赁合同等处罚。此外，县市场监督管理局昆阳分局和鳌江分局相关负责人表示，接下来将加大对菜市场熟食区“三防三白”工作的巡查力度，若发现落实不到位的，将予以相应处罚。