本网讯(记者 张杭/文 金献铭/摄 编辑 徐远虑)2019年元旦临近,今天上午,鳌江镇创卫办联合镇食安办、市监鳌江分局、镇农业服务中心等部门组成专项检查组,深入辖区7个食品类场所开展节前食品安全专项突击检查,全力消除可能存在的食品安全隐患,营造健康卫生的用餐环境。
检查组先后前往平阳县亿佳超市、兴鳌农贸市场、鳌江小学、育英幼儿园、荷莲村农村家宴中心等7个食品类公共场所。每到一处,执法人员都重点针对食品加工环境、食材采购、存储标准、材料餐具清洗消毒、相关从业人员从业资质、就餐管理制度等作检查,并现场随机抽查餐具的细菌群落数值,抽查结果均达标。另外,对于检查过程中发现的食品加工场所布局不合理、食品及原料不按规定储存、食品加工人员服装不符合标准等问题,检查组当场提出整改意见。
“元旦、春节期间是食品消费旺季,而食品安全问题是关系百姓健康和国计民生的重大问题,始终是条高压线。我们将加强食品安全主体责任落实,增强食品经营者的自律意识,严格把控各监管流程,坚决杜绝问题食品流入市场,营造人人关注食品安全的浓厚氛围,让市民们欢乐过节、安全过节。”镇创卫办相关负责人表示。
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