本网记者 张杭/文 金献铭/摄 编辑 宋淑莹
冬天,少不了一杯热腾腾的咖啡。无论是咖啡豆独有的香气,还是来自手冲咖啡的温度,都让人想要走进咖啡店,寻觅小美好。本期,记者找到两家风格不一的店铺,感受下咖啡世界吧。
我们的店
环境8分、味道9分、份量9分、特色10分(12月18日至25日凭当天报纸或转发平阳新闻网链接,到店可享9折优惠)
九只猫、一只鹦鹉栖养在店里的不同角落,是除了人类之外的可爱生机。猫咪们的慵懒卧姿、深邃眼神,让前来品尝咖啡的顾客不自觉放松身心,把身体的重量交给椅子,任咖啡香浸润全身。较暗的灯光、舒缓的音乐,酿造了一种奇妙氛围。于此的时光,慵懒闲散。
意式咖啡、单品咖啡是“我们的店”的招牌,自家烘焙世界各地咖啡豆,香味独一无二。“比起盈利,更注重咖啡品质的拿捏和咖啡师培训,最终目的只有一个,想让懂咖啡的人品尝到更香醇的咖啡,让不懂咖啡的人爱上咖啡。”店长姜成义告诉记者,其也是温州地区手冲咖啡、咖啡拉花相关赛事的受邀评委之一,在咖啡类国际赛事上更是佼佼者。
一朵玫瑰花在奶泡上悄然绽放。一闻,撵制咖啡豆的画面浮现脑海;一尝,适宜的温度将咖啡豆的香味百分百释放,醇厚味觉发挥到极致。越喝到底部,咖啡的口感越奇妙。此时,心里只有一个想法:“这是一杯值得分享的咖啡,希望大家都来尝一尝。”
“我们的店”会不定期研发新产品,随到随点,没有固定菜单,甜品现做保证食材新鲜度。店内共有3个包厢,一楼有个大厅,后院临河还有一片小天地,可以随意选择自己喜欢的角落,静享一杯咖啡带来的美好……
地 址:鳌江镇园林东路35号
营业时间:12:30-22:00
欧俐咖啡
环境9分、味道9分、份量8分、特色7分(12月18日至25日凭当天报纸或转发平阳新闻网链接,到店可享9折优惠)
一个阳光明媚的午后,一间典雅复古的咖啡馆,一个靠近窗户的座位,一首治愈的音乐,一杯冒着热气的蓝山及一本书。在咖啡馆里悠闲坐着,仿佛所有烦恼皆被抛之脑后。
夕阳如欧俐咖啡店内颇具情调的暗黄灯光一样,晕染在墙壁上,古典英式的建筑显得颇为“高大上”,以纽约、米兰、意大利命名的三个包厢风格不同,玻璃做墙的“空中花园”、低调优雅的小小“书房”、聚会畅谈用的“开心乐园”。一楼大堂还有多个座位,为喜欢凤湖风景的人所设。
咖啡的浓厚总能让人或甜蜜、或忧伤、或宁静,总有几缕情绪与咖啡的香味萦绕在一起,久久不能释怀。据老板介绍,店内最为畅销的是卡布奇诺,比较符合本地人口味,说着说着便做出了一杯卡布奇诺。一个白色圆点从咖啡杯中央淘气冒出,宣示着鲜牛奶的地位。馥郁醇香的咖啡味在口中流转,充斥着口腔的每一个角落,与店内环境带来的感观相较劲,视觉与味觉相互交错着。
为了“入乡随俗”,店内还提供三明治、牛肉咖喱饭等主食与小吃,让你有理由在欧俐咖啡馆里坐上一整天。
地 址:昆阳镇解放北路108号
营业时间:10:30-24:00
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