本网讯（记者 徐远虑 编辑 陈伟） “蔬菜、果皮等厨余垃圾要和红糖、水按照比例放到塑料容器，发酵三个月后，环保酵素就做好了。”日前，平阳县环保志愿者协会组织环保志愿者在鳌江曙东社区开展“小厨房大公益”环保公益推广活动。据悉，当天共发放环保酵素100瓶、环保酵素宣传手册115份、五水共治资料120份。

　　活动中，环保志愿者们耐心仔细地向群众讲解环保酵素的作用及制作方法，宣传农村家庭垃圾分类知识，并向村民免费发放环保酵素原液、环保酵素制作使用手册、五水共治资料等宣传手册，吸引了不少附近居民和过路群众前来。“看了宣传手册后，我才知道环保酵素真是个好东西，能将厨余垃圾变废为宝，减少厨房垃圾的产生，又能用于治理污水，以后我会坚持一直使用。”市民杨女生告诉记者。

　　据了解，县环保志愿者协会自2014年成立以来，开展大型公益活动近300场，清理垃圾超过13吨，走访调查河道水污染情况243次，发放环保宣传单9000余份，树立“五水共治”公益宣传牌185座，制作环保酵素200吨。“下一步，我们将加大环保酵素宣传力度，进一步树立了群众的环保意识，让更多的群众加入到环保队伍中来，把平阳变的更美。”县环保志愿者协会会长董希战表示。