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【深度】赴一场美食之约 品一次满秋之味

2018年09月18日 14:24:06 来源:平阳新闻网

  本网记者 徐远虑 编辑 宋淑莹

  林语堂说,春天娇媚,夏天热情,冬天寒冷,只有秋天纯熟、温和、稳重。度过炎热的夏天,在这个温和、凉爽的季节,除了出游外,唯有美食才能不辜负它了。日前,记者搜罗我县5家美食店,带你用舌尖、用心灵,去感受不同美食的魅力,品尝满满的秋之味。

  

  

  赖上泡面

  “赖上泡面”是不少食客常去的“圣地”之一。该店虽然处于试营业阶段,但早已被冠上网红店的头衔,深受不少人喜爱,更有不少人慕名而来,只为品尝网红店的独特美味。

  这家店从门口开始,就很有网红气息。推开自助售卖机造型的门,泡面的香气扑面而来,眼前是一整面墙的泡面,来自韩国、日本、斯里兰卡等国家的100余个品种,把“点餐墙”塞得满满当当,让人着实眼花缭乱。喜欢吃哪种口味的泡面,只管拿下交给店内小姐姐便可。另外,点餐后,顾客还可根据小黑板上的菜单自选加料,点缀面上,既美味,又体现了平凡泡面的高颜值。

  营业时间:10:30~22:00

  联系电话:13566219908,13616622407

  地 址:昆阳镇联东路157号(平阳车站侧门旁)

  

  

  我的私厨

  “我的私厨”是一家独具特色的排挡型美食店,走进店内,各类食材一字排开,镇店之宝“大圆盘”深受广大食客喜爱。“大圆盘”以刺身、龙虾、螃蟹、虾菇、花甲等海鲜食材为主,配上水果、鱼、卤味等菜肴,鲜美的海鲜大餐,让喜爱海鲜的平阳人甚是欢喜。此外,“大圆盘”的食材只选时令海鲜,若想要品尝,需提前预定。

  除了“大圆盘”外,该店还有大杂蟹烧排骨、干锅海鲜大杂烩、水煮田鸡、鱼头滚豆腐等特色菜品,据老板介绍,该店选材极其严苛,均选用最新鲜的食材,只为做出最新鲜的菜品。

  营业时间:16:00~00:00

  联系电话:15825646560

  地 址:鳌江镇南前庄第6幢2~3号

  

  

  本家烧烤

  “本家烧烤”是一家经营韩式烤肉和传统烧烤为主的特色烧烤店,每张放置烤炉的桌子上都安装了排烟设备。

  一走进店内,阵阵辛香味扑面而来,食欲瞬间被勾起。秘制牛肉是不少到店顾客必点的一道硬菜,据老板介绍,制作韩式烤肉的食材是黄牛肋骨肉,加以料酒、姜等调料腌制而成。之后,将黄牛肋骨肉置于烤炉上,撒上些许芝麻、麻油等佐料,香气瞬间喷发,待肉烤熟后,再蘸上店内秘制的调料,能瞬间升华烤肉的美味度。

  除了牛肉,该店的臭豆腐也是不少顾客喜爱的菜品之一。腌制好的臭豆腐放入油中炸至金黄,之后,置于炭火上烤制,调料和臭豆腐散发出的阵阵香味融合在一起,懂它的人,会爱上这种独特香味。

  营业时间:17:00~00:00

  联系电话:15267739898

  地 址:水头镇朝阳南路9~11号

  

  

  鹤路冷热饮店

  对于腾蛟人而言,“车路头”是美食汇聚的圣地,各色美食在这代代相传,也承载着一代代腾蛟人的记忆。其中,便有一家冷热饮店,默默经营了25年之久,也成为当地老少皆宜的店铺之一。该店位于不太显眼的小巷里,貌似美食总是能够被人追寻,不管多偏僻,那一抹铭记于心的味道,总会耐人寻味。夏季吃冷饮,冬季吃热饮已成为腾蛟人生活中必不可少的方式之一。

  在这初秋之际,店内的冷、热饮同时存在,打开冰箱,仙草、桔子、杏仁豆腐、黄桃等冷饮排列成九宫格的样式,而打开几个保温泡沫箱,桃胶、西米、红枣、绿豆等热饮冒着腾腾热气,散发出诱人清香。另外,店里还有茶叶蛋、鸡蛋糕、鸡爪等美食,点上一杯热饮,来点配菜,一顿简单的下午茶,便能让人欲罢不能。

  营业时间:15:00~23:00

  联系电话:13958930846

  地 址:腾蛟镇凤鹤路8号

  

  

  柠檬树私佳烘焙店

  “柠檬树私佳烘焙”店是一家网红甜品店,纯白色调的装修风格、浓浓香甜的糕点气息,让人对这家店瞬间充满好感。甜品总是有一种说不清的魔力,有人说“女生天生爱甜品,就像她们爱听甜言蜜语”,其实,很多男生也爱甜品,爱甜点的人无关年龄,无关性别,保持对美好的事物充满向往,那份心情就像初恋的感觉,甜甜的,纯纯的……

  作为一家甜品店,该店在追求甜品新颖的同时,也非常注重食材的质量。

  这家店的豆乳盒子,是店内新晋的“网红”,类似于夹心蛋糕,用豆乳、奶油、蛋糕、豆粉制作而成,勺子挖上一大块,送入口中,4种不同的味道瞬间在唇齿间弥散开来,并且久吃不腻。另外,西米捞也算是到店必点的一道美食,椰奶汁、芒果粒、仙草块、西米一层层铺设开来,喝上一口,凉意十足,让这个秋季分外凉爽。

  营业时间:09:00~19:30

  联系电话:58119589

  地 址:鳌江镇华庭锦绣1楼(工商银行旁)

网络编辑:谢天涯

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