本网记者 倪雪均 编辑 陈娴

　　网络订餐，因便利、快捷等特点，正呈井喷式发展，成为了许多都市人群全新的生活方式。然而，这些送货上门的美食，常常存在与网络上诱人的图片相去甚远、食品安全、虚假资质等问题，让人们心生忧虑。那么，我县目前的网络订餐如何？

　　日前，县消保委围绕2017年消费维权年主题“网络诚信，消费无忧”，联合县市场监督管理局，通过发放调查问卷、体验消费和实地调查等多种方式相结合，开展网络订餐情况调查，调查的结果如何？让记者带你去看一看。

　　

　　

　　调查方式：线上体验消费与线下实地调查相结合

　　据悉，此次调查对象为县内在第三方网络订餐交易平台发布订餐信息的商家，共发放调查问卷200份；从3月3日起，以日常随机调查方式发放调查问卷60份(上述两项活动的调查问卷是统一的，共计260份)。同时，借助3.15消费者权益保护日，在活动现场随机发放调查问卷2200份。

　　活动邀请了消费者维权义工、社区监督员和县市场监管局工作人员共计200人作为志愿者参与线上体验消费，包括第三方平台及其入网餐饮店在订餐流程、客服态度、饭菜质量、饭菜卫生等方面情况，找出存在问题。再由各辖区市场监管局执法人员按照上述体验的餐饮店名单，实地核实餐饮实体店是否存在，订餐平台所示经营地址是否一致，现场拍摄餐饮店门面并进店暗访，查看店铺内是否悬挂营业执照和食品经营许可证，店面环境是否整洁卫生等。

　　

　　

　　选择偏好：在“饿了么”下单，用“支付宝”埋单

　　饿了么、美团、口碑、糯米……在这么多的网络订餐平台中，消费者最钟情哪一家？经统计，收回的260份调查问卷中，在网络订餐平台选择方面，158人选择“饿了么”，64人选择“美团”， 19人选择“百度外卖”，13人选择“口碑”或“淘宝外卖”，4人选择“大众点评”。根据调查显示，市民最青睐的网络订餐平台是“饿了么”。支付方式偏好方面，179人选择“支付宝”，46人选择“微信支付”，26人选择“网上银行”。

　　在线下实地调查方面，调查人员对入网餐饮店资质明示情况进行调查，244家餐饮店在第三方平台显示了入网餐饮店实际经营地址，16家未显示；197家餐饮店显示营业执照，63家未显示；183家餐饮店显示入网餐饮店的食品经营许可证或餐饮服务许可证，77家未显示。

　　数据表明，至少93.8%的入网餐饮店在第三方平台显示了真实经营地址；75.7%左右的入网餐饮店在第三方平台公示了营业执照、食品经营许可证或餐饮服务许可证。

　　订餐服务：约五成以上送餐容器未标示食品加工时间

　　网络订餐服务如何？据调查报告显示，在订购平台信息标示方面，71人选择商家未标明外送范围；239人会标明送达时间，21人没有标明。在送餐用时评价中，234人表示满意，26人选择不满意；送餐员着装方面，200人选择送餐员穿着清洁工作服，60人选择未着工作服；送菜人员服务态度，187人表示满意，73人表示一般，无人表示不满意。

　　那么，送餐容器是否卫生？在送餐容器及外包装情况的调查结果中，所有的菜品外包装均完好，清洁干净。其中，124份送餐容器外包装标示了食品加工时间，136份未标示；121份标示了消费时限，139份未标示；58份送餐容器外包装有提醒消费者“尽快食用”等字样，202份未标示。调查数据表明，约五成以上入网餐饮店未在送餐容器外包装上标示食品加工时间等必要内容。送餐容器选择，85份使用纸盒、20份使用泡沫盒、148份使用塑料盒，其他材质有7份。

　　菜品如何：255人表示菜品口味满意

　　网络上的菜品看上去是那么可口，那么实际如何？在菜品质量及食品安全方面，255人表示菜品份量与线上宣传一致，5人表示不一致；菜品送达的热度情况，26人表示烫，216人表示正好，12人表示不够热；菜品卫生情况，103人表示好，146人表示一般，11人表示不好；菜品口味满意度，255人表示满意，5人不满意。

　　在选择外卖菜品种类中，147人选择米饭类，37人选择面食类，1人选择冷菜类，8人选择冷加工糕点，6人选择热点心，27人选择其他。调查也发现，部分不宜在送餐类别中的食品依旧在外卖软件中售卖。

　　那么，遇到了消费纠纷大家选择如何解决？135人表示会自行与购物网站或店铺协议解决；95人表示会请消保委或有关行政部门帮助调解；28人表示会自认倒霉。

　　在消费维权渠道情况调查中，183家入网餐饮店主动开具购物发票或送餐凭证，77家未开具；98人表示会想到要求餐饮店开具购物发票，162人表示没想到。另外，185人表示会用心保管好购物小票、电子账单或网上交易记录，而75人表示不会。

　　综合评价：网络订餐服务质量评价较好

　　200多位志愿者还从网页制作、订餐流程、客服态度等12个方面为其所选择的网站平台及餐饮店的订餐服务打分，其中5分非常好，4分比较好，3分一般，2分比较差，1分非常差。通过数据大致判断：目前对我县网络订餐服务质量的综合评价为4.3分，处于较好评价。其中，支付手段4.7分评价较高，网页制作4.5分、订餐流程4.5分和客服态度4.5分都给出较高评价，出具票据4.1分和送餐速度4.1分，评分略低。

　　消费习惯调查则显示，约8成消费者关注入网餐饮店的店铺资质，也有将近2成消费者未注意入网餐饮店的实际地址、营业执照、食品经营许可证等相关资质证明。

　　从本次调查可以看出，目前我县网络订餐存在市场准入把关不严、外送服务尚待规范、菜品质量难以保证、维权普教任重道远、个人信息安全保护不被重视等现象，究其原因，主要是存在经营者主体责任意识不强、行政部门监督指导待深化、消费者掌握信息不全，自我保护意识欠缺等问题。

　　“要守护‘舌尖安全’，应该加强监管指导、依法规范经营、推进公众消费教育、调动媒体渠道优势、鼓励全民监督，积极营造社会共治氛围。在此，建议消费者要选择正规的供餐单位，避免订购高风险食品，要查看送餐食品质量，保留相关消费凭证。”县消保委工作人员表示。