本网讯(记者 宋淑莹/文 张啸龙/ 摄编 辑陈伟) 2月28日,本网曾刊登过《记者推荐平阳品茶佳处让你约会春光》的报道,文内推荐的适合静静品茶的茶馆引发了网友们的关注。近日,记者在鳌江镇金鳌路98号寻到了新一处静谧茶馆——壶说茶馆。于此,邀三五好友,泡一壶茶,偷得浮生半日闲。
壶说茶馆是一家开了16年的老店,亦是一家独具东方特色的店铺。它隐藏在鳌江镇金鳌路内,错开了拥挤的主道和嘈杂的人流。从外面看,格子窗、黑色屋檐,及那墙角边的绿色藤蔓和红色的灯笼,简单却独具古典韵味。
跨门槛而入,穿过一方淡雅的荷花池塘,顺着荷花指引的方向,栏杆、茶盏、木窗引人入席。前方窗明几净处树影婆娑,临台案前则有各式茶叶,随着袅袅升腾的茶香,听茶馆老板娓娓道来她与茶的故事。
“我出生于海西镇西湾社区,那时,家家户户都有几亩薄田,大人们会在田里种上茶叶,我们则会像模像样地背上竹筐,跟在他们身后采摘茶叶。”壶说茶馆老板徐小玉说,那段儿时的经历与她后来开茶馆有着密不可分的联系。成年后,茶成了徐小玉生活中的常客。开一家自己的茶馆,是她的梦想。于是,她学了茶艺,并获得相应的证书。开店前期,徐小玉自己设计、装修,并找寻合适的小摆件,点缀其间。这间店也从无到有,处处彰显出茶的文化。
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在茶馆内行走,微黄的灯光打到古色的墙上,整家店内的桌椅、柜子,都是清一色的木材质,朴素又温暖。在开放式的饮茶区,有一排木架,摆放着店主从各地精心挑选来的大红袍、金骏眉、铁观音、高山乌龙、云南普洱茶和三杯香等茶叶,以及种类繁多的手作精品。而在店内很多位置上,则摆放着各式的盆栽,似乎把自然搬到了室内。起身离开茶室,仰头望去,院内亭台和暖黄色的灯笼最为显兀,有着游在园林中的错觉。
“以茶为主,确保茶叶的质量,让顾客和爱茶之人,能有一处静静吃茶、聊天的地。”徐小玉说,这也是她的开店守则。
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