本网讯(记者 徐远虑/文 兰娇娇/摄 编辑 陈伟)“我们村有位同志，种植了一种紫色的山药，味道不错，听说营养价值也很高，现在到他那买山药的人也很多，都不够卖了。”怀溪镇高堡村村民告诉记者。村民们口中的人，就是平阳县合祥山药种植专业合作社负责人季绍来。

　　3月1日下午，阳光明媚，记者驱车来到怀溪镇高堡村高丰路86号的合祥山药种植专业合作社所在地。在季绍来的带领下，记者见到了这种“紫山药”。“这种山药也叫‘紫人参’，是从台湾引进的，营养价值很高，还含有大量的蛋白质、多糖和淀粉等营养物质，有利于心血管疾病的治疗，起到抗氧化、美容养颜、促进细胞新陈代谢等作用，而且这种山药食味很鲜美。”季绍来介绍。

　　季绍来是高堡村土生土长的村民，一直在广东韶关从事种植山药、果蔬工作，多年下来为他积累了不少的种植经验。“高堡村是我长大的地方，从小就在这山里地里玩，对家乡的土地自然也就有了一种特殊的感情。”季绍来告诉记者，有一次回老家，他发现很多地都荒废了，觉得很可惜。“我们村书记也一直鼓励我回乡种植紫山药。去年就决定回乡发展。”在村书记的鼓励下，季绍来在老家承包了5亩地，风风火火地进行紫山药的试种。令季绍来没想到的是，这一试，成功了。紫山药成熟后，水头、昆阳等周边乡镇和常熟等地的订单让季绍来的紫山药销售一空。仅仅5亩地已不能满足市场的需求了，于是今年，季绍来又承包了近30亩地，用于种植紫山药和糯米山药，打算撸起袖子加油干。

　　回乡创业，还要带动村民一起致富，这是季绍来回乡的初衷，同时也是他努力的方向。“现在我们村内参与农作的基本上是老年人，我希望能过通过我的努力让更多的村民都参与进来。靠山吃山，我们不能让这么好的资源白白浪费了。”季绍来告诉记者，他想带动更多的村民来种植紫山药，为更多的村民提供种子和技术服务，让更多的人了解紫山药，品尝紫山药。

　　在季绍来的培育间内，记者看到地面铺满沙土，仅留下一条过道。指着这满地的沙土，季绍来开心地告诉记者，“这都是我培育出来的种苗，现在已经开始发芽了，等再大些就能移植到地里了，现在已经有村民向我订种苗了。下一步，我还将引进更多的品种，去年我试种的海南蜜糖红薯，甜度跟甘蔗差不多，也很受欢迎。”