本网讯(记者 张炜 通讯员 戴寒如 编辑 陈伟)记者从水头市监分局获悉，自2016年12月26日以来，该分局多措并举，进一步强化食品经营单位整治，抓好食品安全各环节检查和预防，加大食品抽检力度，以消除春节期间食品安全隐患，切实维护和保障群众饮食安全。

　　

　　据了解，行动开展以来，该分局严格按照“条块结合，以块为主”的原则，对辖区内主要街道的超市、食杂店、小餐饮店等食品经营单位展开拉网式检查，对无证无照经营户依法予以取缔，严厉打击经营过期、腐败变质等劣质食品经营行为。同时，该分局从人员体检、索票索证、食品留样、后厨卫生、食品添加剂等各个环节，对辖区大中型餐饮单位进行全面检查，并对检查中发现的问题下达责令改正通知书，对卫生条件较差、餐饮具消毒不合要求的餐饮单位责令限期整改。

　　此外，该分局还根据抽检计划及要求，在增加检查频次的基础上，加大执法抽检力度，近一周对辖区农贸市场农产品抽检4批次，超市副食品抽检7批次。积极做好突发事件应急处理准备，确保一旦发生食品安全事故能得到及时有效处置，全力保障广大群众饮食安全。